Po dvaatřiceti letech v Čechách a dalších třinácti v Německu mě osud zavál až na druhý konec Zeměkoule, mezi klokany a koaly – do Austrálie. Původně jsem následovala kamarádku z dětství, která tam žila už léta. Ale časem jsem se osamostatnila, až se ze mne po šesti letech stala Australanka se vším všudy.
Kategorie: Pel-mel
Jaro - Těžká rána zimních spáčů
Jaro je považováno za nejkrásnější roční období roku. V té době se k nám vrací světlo a teplo, probouzí se vše živé, aby předalo štafetu dalším pokolením, a naplnilo tak smysl své existence na této planetě.
Život s květinami (3. díl)
To největší, co mi naši pro život dali, byla láskyplná rodinná atmosféra, kterou s jakousi samozřejmostí dovedli vytvořit. Rodiče, ač byli jedno tělo a jedna duše, nevyjížděli na dovolené. Byli přesvědčeni, že nikde by jim nebylo tak dobře jako u jejich květin.
Než šla loď ke dnu - co se jedlo na Titaniku - Chřestový salát s champagne-šafrán vinaigrettem
Na Titaniku tvořila výraznou výjimku ve stravování luxusní restaurace A La Carte na palubě B.
Slunce nemusí být nepřítel - Co dělají sluneční paprsky s naším tělem
V našich zeměpisných šířkách ozonová vrstva posledních mnoho desetiletí filtrovala záření typu C, v posledních pár letech k němu ovšem stále víc přibývá i záření typu B. Paprsky slunce začínají téměř okamžitě po styku s pokožkou tvořit v našem těle pigment melanin, který vlastně funguje jako přirozená ochrana před sluncem.
Než šla loď ke dnu - co se jedlo na Titaniku - Pošírovaný losos s omáčkou Mousseline
Na Titaniku tvořila výraznou výjimku ve stravování luxusní restaurace A La Carte na palubě B. Tam se za jídlo platilo a šlo o sumy věru nemalé. Dovolit si je mohla pouze společenská smetánka.
Podle jakých atributů poznáte světce? Víte, čí byli patroni?
Světec či svatý je v náboženské víře a úctě člověk, který dosáhl svatosti či blízkosti Bohu. Dnes vám představíme tři svaté muže. Jaké jsou jejich atributy a koho jsou patroni?
Vztahy Berana (2. díl)
Pro Berany je typické, že potřebují vztahy, v nichž jsou city a vášně. Nic tyto lidi nedovede otrávit více než vlažné pocity a zajeté koleje ve vztatích. Jakmile začnou jedno či druhé cítít, opouštějí daný vztah. Udržet si Berany nemusí být vždy snadné, zejména v partnerském vztahu. Přesto vztah s Beranem má naopak spoustu "snadných" aspektů - umějí rychle odpouštět, snadno se smiřují, užijete si s nimi legraci, a jakmile jim na vás záleží, pak vás budou chránit tak ohnivě, jak ohnivě intenzivní jsou jejich vášně.
Vztahy Berana (1. díl)
Pro Berany je typické, že potřebují vztahy, v nichž jsou city a vášně. Nic tyto lidi nedovede otrávit více než vlažné pocity a zajeté koleje ve vztatích. Jakmile začnou jedno či druhé cítít, opouštějí daný vztah. Udržet si Berany nemusí být vždy snadné, zejména v partnerském vztahu. Přesto vztah s Beranem má naopak spoustu "snadných" aspektů - umějí rychle odpouštět, snadno se smiřují, užijete si s nimi legraci, a jakmile jim na vás záleží, pak vás budou chránit tak ohnivě, jak ohnivě intenzivní jsou jejich vášně.
Zahradníkův duben - Svátek
Duben, to je ten pravý a požehnaný měsíc zahradníkův. Ať si jdou do háje milenci se svým velebením máje; v máji stromy a květiny jenom kvetou, ale v dubnu vyrážejí; vězte, že toto klíčení a rašení, ty puky, pupence a kličky jsou největším divem přírody, a víc už o nich neprozradím ani slovo; seďte sami na bobku a hrabejte sami prstem v kypré zemi, se zatajeným dechem, neboť řečený prst se dotýká křehkého a plného puku. To nelze učit, tak jako nelze slovy líčit polibky a několik málo jiných věcí.
Slunce nemusí být nepřítel
Musíte ovšem vědět jak na to. Takže jaké jsou nejnovější poznatky o opalování? Kdy hrozí nebezpečí a je opravdu tak velké? Bohužel ano, ale s našimi tipy si slunečních paprsků přece jen můžete užít.
Pokrmy velikonoční
O Božím hodu velikonočním žehnali kněží velikonoční pokrmy, které si přinesli věřící s sebou na mši. Byla to vajíčka, chléb, sladké velikonoční pečivo, jehněčí nebo jiné maso, voda, víno, kořalka a sůl.
Slavnost Zvěstování Panně Marii (25. březen)
Oslavy jarní rovnodennosti patřily k nejdůležitějším svátkům ve všech předkřesťanských náboženstvích. Křesťanská církev ztotožnila obnovu vegetativního cyklu s počátkem Ježíšova pozemského bytí.
Dozvědět se něco víc - Hana Kulhánková
Zájem osobní s profesním se podařilo skloubit ředitelce festivalu dokumentárních filmů s tematikou lidských práv Jeden svět Haně Kulhánkové, která vystudovala filmovou vědu v Brně.
Abeceda Velikonoc: Boží hod velikonoční
Prvním a nejdůležitějším dnem Velikonoc je Boží hod velikonoční (Slavnost Zmrtvýchvstání Páně či Neděle Zmrtvýchvstání).
Než šla loď ke dnu - co se jedlo na Titaniku - Consommé Olga
Na Titaniku tvořila výraznou výjimku ve stravování luxusní restaurace A La Carte na palubě B. Tam se za jídlo platilo a šlo o sumy věru nemalé. Dovolit si je mohla pouze společenská smetánka.
Zříceniny - Zvířetice
Víte, kde je najdete? Např.: Zříceniny hradu Zvířetice najdete v Bakově nad Jizerou v Libereckém kraji. Hrad byl založen na přelomu 13. a 14. století Zdislavem z Lemberka, synem purkrabího Pražského hradu Havla z Lemberka a Zdislavy, dnes již svatořečené české světice.
Zdravé i dobré - recepty
Jídlo jako základní, každodenní a nevyhnutelná potřeba člověka má vliv nejen na jeho zdraví, ale zároveň mu přináší potěšení.
Zdravé i dobré - Umeocet a další
Tofu určitě znáte, ale víte, co je to seitan? Nebo třeba umeocet?
Zima v Římě
Všechny cesty prý vedou do Říma. Pokud máte chuť a možnost někam vyrazit a v Římě jste ještě nebyli, vaše kroky by měly mířit přesně tam!
Než šla loď ke dnu - co se jedlo na Titaniku: Punch Romaine
Punch Romaine, česky římský punč, byl jeden z nápojů, který byl podávaný při poslední večeři onoho osudného dne 14. dubna 1912.
Abeceda sv. Valentina: Hubička
O tom, co dokáže jediná hubička, složil operu Bedřich Smetana (1824 - 1884).
Co jste vy, to jsme bývali i my, co jsme my, budete i vy (2. díl)
Dějiny pohřebnictví provází a umocňuje zvláštní druh umění, nazývané funerální. Tento druh umění odrážel a charakterizoval nejen svoji dobu a její architekturu, ale i morálku a společenské poměry.
Co jste vy, to jsme bývali i my, co jsme my, budete i vy (1. díl)
K velké změně v pohřebnictví z hlediska výběru míst pohřebiště došlo za panování císaře Josefa II.
Před srážkou s ledovcem aneb Jak se jedlo na Titaniku
Přesně o půl desáté dopoledne 10. dubna 1912 prořízl britský přístav Southampton ostrý zvuk sirény. Ohlásil, že se na svou první cestu vydal impozantní Titanic, největší parník světa.