V posledních letech řada výzkumů poukazuje na přínos obilovin, zeleniny a složitých sacharidů obecně. Značného ocenění se dostává zejména „vláknině“, kterou obsahují, vzhledem k jejímu významu při prevenci nemocí a uzdravování. Potraviny z této skupiny jsou plné bílkovin, celé řady důležitých minerálů a vitaminů.
Tvarohové řezy jsou nejen skvělé k odpolední kávě, ale poslouží i jako výborná snídaně. Díky tvarohu jsou plné bílkovin a zasytí vás na dlouhou dobu.
Nevíte, co je to seitan? Seitan je rostlinná bílkovina nebo ji také můžete znát jako takzvané pšeničné maso. Tento recept tedy rozhodně není pro ty, kteří trpí alergií na lepek.
Polévka je grunt. Příjemně nás totiž zasytí, v zimních měsích zahřeje a hlavně připraví žaludek na příjem dalšího jídla.