Archiv Krásné paní

Autor: Archiv Krásné paní

V kuchyni s Julií Child - Těstovinový salát s čerstvými rajčaty a bazalkou

V kuchyni s Julií Child - Těstovinový salát s čerstvými rajčaty a bazalkou

Do svých dvaatřiceti let neuměla uvařit ani vejce natvrdo. Pak se zamilovala do svého muže a do města Paříž. Naučila nejdřív vařit sebe a potom miliony lidí. Dnes není Američana, který by neznal její jméno, a za velkou louží patří její kuchařka v každé domácnosti k rodinnému stříbru. A my vám teď v časopise Krásná postupně představujeme její nejlepší recepty

Slunce a Měsíc ve znamení Zvěrokruhu - Rak

Slunce a Měsíc ve znamení Zvěrokruhu - Rak

Dávno jsou pryč doby, kdy se hráze našich rybníků a potoků hemžily raky. Dnes jsou tito zajímaví a trochu tajuplní korýši u nás velkou vzácností. Jejich tělo je chráněno pevným krunýřem, a když povyrostou, musí krunýř vyměnit. Dělají to obyčejně v srpnu.

Smrt není zlá - Co je to smrt? Dar nesmrtelnosti…

Smrt není zlá - Co je to smrt? Dar nesmrtelnosti…

Název článku je citací ze slavné básně Jiřího Wolkera Umírající a pokračování verše zřejmě zná každý středoškolák. Inu: Smrti se nebojím/smrt není zlá/smrt je jen kus života těžkého/co strašné je, co zlé je, to umírání je/ kdy smysly střelené v letu padají ze všeho, ze všeho… Pokusíme se vám v letošním ročníku nabídnout čtyři zamyšlení nad tajemstvím jménem smrt a byli bychom rádi, kdybyste se při čtení netřásli strachy, ale usmívali se…

Život je naší vlastní zodpovědností - Natalie Sedlická

Život je naší vlastní zodpovědností - Natalie Sedlická

Říká se, že stav porodnictví ve společnosti poukazuje na to, jak na tom je celá společnost, připomíná Natalie Sedlická, která je nejen porodní asistentkou, ale zabývá se i shiatsu a vede meditace či kurzy intuitivního tance a věnuje se tradiční čínské medicíně. Do budoucna by chtěla zejména těhotným ženám zajistit komplexní péči. Vyvinula i vlastní metodu léčebných masáží.

Marie Kalbáčová: Chtěla jsem být cukrářkou

Marie Kalbáčová: Chtěla jsem být cukrářkou

Marie Kalbáčová je známou vědkyní, která má za sebou už celou řadu významných ocenění. Je doktorkou přírodních věd, řídí tým vědeckých pracovníků a před nedávnem získala stipendium, které se mladým vědkyním uděluje. Je vdaná a se svým manželem, který pro změnu bádá v oblasti fyzikální chemie, má dvouapůlroční dcerku. Říká se, že s vědci bývá pěkná nuda. Z toho nás paní Marie rychle vyvedla.