Autor: Archiv Krásné paní

Beran, to je samec nejen ovce domácí, ale také všech druhů divokých ovcí, ať už je to třeba muflon, ovce tlustorohá, argali, nebo paovce. Ovce domácí je důležitým hospodářským zvířetem už od starověku. Chová se pro maso, vlnu a mléko, z kterého se vyrábí sýr, oštěpky a brynza. Vykastrovanému beranu se říká skopec a mláděti jehně, odtud pochází i název masa – skopové a jehněčí. Ovce stejně jako příbuzné kozy patří mezi sudokopytníky a jsou to zvířata vitální, schopná žít často ve velmi nehostinných podmínkách (vysoké hory, polopouště, vřesoviště).

Do svých dvaatřiceti let neuměla uvařit ani vejce natvrdo. Pak se zamilovala do svého muže a do města Paříž. Naučila nejdřív vařit sebe a potom miliony lidí. Dnes není Američana, který by neznal její jméno, a za velkou louží patří její kuchařka v každé domácnosti k rodinnému stříbru. A my vám teď v časopise Krásná postupně představujeme její nejlepší recepty.

Jak už víme, etika nám pomáhá odlišit mravné a nemravné chování a díky tomu se rozhodnout k správnému jednání. Zvláště citlivé otázky v souvislosti se vznikem a závěrem života a života vůbec studuje bioetika.

Do svých dvaatřiceti let neuměla uvařit ani vejce natvrdo. Pak se zamilovala do svého muže a do města Paříž. Naučila nejdřív vařit sebe a potom miliony lidí. Dnes není Američana, který by neznal její jméno, a za velkou louží patří její kuchařka v každé domácnosti k rodinnému stříbru. A my vám teď v časopise Krásná postupně představujeme její nejlepší recepty.