Lunární kalendář - 24. února

Měsíc putuje v Býku. Jazyk dokáže rozpoznat pět základních chutí: sladkou, slanou, kyselou, hořkou a umami. Sladká chuť je vnímána převážně na špičce jazyka, slaná a kyselá po stranách a hořká na kořeni jazyka. Umami pochází z japonštiny a znamená „lahodnost“, používá se k obohacení chuti jídla. Dnes v 13. 27 hodin nastává první čtvrt.